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Hotel Zum schwarzen Löwen Altdorf

Art des Vorhabens
Umbau
Termine
2011 - 2012
Nutzung/Funktion
Hotel und Restaurant
Mitarbeit
Max Germann, Bruno Achermann, Carmen Sierra, Sabine Jordan
Beschreibung

In der ersten Etappe wurden der Hauszugange, das Hauptrestaurant und das "Sääli" total umgebaut. Letzteres, konzipiert als Lobby und Réception, dient heute auch als Ausweich- und Notrestaurant bei grosser Platznachfrage bis das Restaurant der zweiten Etappe in Betrieb geht. In diesem Interventionsbreich wurden auch die technischen Installationen, namentlich Lüftung, Elektroanlagen inkl. Brandmeldeanlage dem Stand der Zeit angepasst. Im Weiteren erfolgten einige Anpassungen bei der Ausrüstung der Küche.

Weitere Eingriffe wurden nicht vorgenommen. Insbesondere blieben die alte Ölheizung und die Lüftungszentrale unberührt.